все темыновая темарегистрация
Норма потерь, норма брака при поставке
| DenAr 25.07.2013 |   Уважаемые друзья и коллеги.
Анализируя работу и взаимодействие с поставщиками, задался таким вопросом – насколько объем брака поступающего от поставщиков и выявляющихся в ходе приемки товара, соответствует каким либо среднеотраслевым показателям, и являются условно допустимыми.
Изучив вопрос, практически нормативы есть только в некоторых отраслях, в нашем секторе ничего внятного нет.
«Постановление Правительства РФ от 12 ноября 2002 г. N 814 "О порядке утверждения норм естественной убыли при хранении и транспортировке товарно-материальных ценностей" http://6pl.ru/gost/pp_rf814NEU.htm
Письмо Комитета по торговле, общественному питанию и бытовому обслуживанию от 22 января 1992 г. N 03/17 О нормах потерь (боя) товаров бытовой химии в мелкой расфасовке при транспортировании, хранении и реализации http://6pl.ru/gost/pKpT03-17NEU.htm
Приказ Минсельхоза РФ от 23 января 2004 г. N 55 "Об утверждении норм естественной убыли" http://6pl.ru/gost/pMsh55NEU.htm
Приказ Минпромнауки РФ от 31 января 2004 г. N 22 "Об утверждении норм естественной убыли при хранении химической продукции http://6pl.ru/gost/pMPN22NEU.htm
Приказ Минпромнауки РФ от 25 февраля 2004 г. N 55 "Об утверждении норм естественной убыли массы грузов в металлургической промышленности при перевозках железнодорожным транспортом" http://6pl.ru/gost/pMPN55NEU.htm
Источник: Клуб Логистов | Логист.ру»
Предлагаю провести анализ текущей ситуации в отрасли DIY, и установить возможно негласные нормативы, по которым можно оценивать текущую ситуацию.
На текущий момент в нашей компании, данный процент составляет 1,1%, в среднем по больнице. Далее планирую разложить данный показатель по товарным группам, так как в разных группах, закономерно разная норма потерь.
| | новый комментарий ответить |
| fun 25.07.2013 |  уважаемы DenAr, судя по Вашим предыдущим постам, Вы явялетесь сотрудником сети Доминго, не так ли?
вопрос о проценте брака от поставщика конечно же имеет место быть,
но как быть с тем браком, который возникает внутри магазина, после того, как товар уже сдан?
понятно, что свою лепту вносят и отдельные разгильдяи покупатели,
но разве в вашем договоре не прописано, что вы имеете право вернуть брак поставщику?
и даже если оговорить максимально допустимый процент брака при поставке, как вы сможете проверить весть товар в момент приемке на предмет качества?
это же невозможно | | новый комментарий ответить |
| DenAr 25.07.2013 | fun, Совершенно верно проверить на этапе приемки все невозможно, есть брак возникающий в процессе торговли и хранения товара, в нашем случае норматив на него установлен и регламентирован. Он возникает как от некоторых «разгильдяев покупателей», так и от деятельности некоторых разгильдяев сотрудников, так и в ходе использования покупателем купленного товара который уже транслируется далее на поставщика (производственные дефекты подтвержденные соответствующими организациями).
Но я сейчас вынес на обсуждение именно брак, который мы выявляем на этапе приемки товара, да нельзя весь товар проверить полностью, часть товара проверяется непосредственно перед попаданием товара на витрину либо в момент передачи товара покупателю, т.е. при вскрытии транспортной упаковки. Однако на текущий момент мы имеем 1,1% брака (на круг), который служба приемки выявляет сразу (оговорюсь под браком я понимаю и недостачу тоже, так как это брак процесса отгрузки на складе поставщика, который надо выявить устранить, это в интересах всех сторон), который в свою очередь заключается в обнаружении товаров/упаковок имеющих повреждения, чаще всего механического характера или недовложения.
Конечно в договоре все прописано, и процедура возврата, и иные действия направленные на мотивирование поставщика, подумать о том как уменьшить составляющую брака, но все это никак не влияет на тот объем работы который должны сделать соответствующие люди, которым платится заработная плата, и которые выполняют некий процесс, никак не влияющий на создание дополнительной стоимости. Я не хочу нести затраты на поддержание данного процесса, и думаю что и у поставщиков должно быть желание минимизировать потери с ним связанные. Получив некую цифру, которую можно будет назвать нормативом, мы сразу сможем понять и выявить слабые места, которые нас обеспечивают работой не приносящей никакой прибыли.
| | новый комментарий ответить |
| Vladimir SPb 25.07.2013 |   Интересная тема. Со своими поставщиками деревянных погонажных изделий замучился... они без брака вообще не могут. Недавно решил вопрос варварским но пока действенным способом: проверка 10% поставленного товара, при выявлении брака более 3% - всю партию не принимаем. Если менее 3% - то партию принимаем, а брак выявленный на этапе приемки и в дальнейшем списывается. Конечно этот допустимый брак ложится на плечи конечного покупателя, но другого решения у меня нет.
Общепринятую норму по дерево изделиям очень было бы интересно узнать. А то может я несправедлив к поставщикам (но скорее к себе). | | новый комментарий ответить |
| DenAr 25.07.2013 | | Vladimir SPb, Посмотрел выброчно у нас ситуацию с деревянным погонажом, два основных поставщика поставляющих данный товар, по одному 0,98% по другому почти 0%, но надо сказать что мы продаем достаточно дорогой погонаж, возможно поэтому такой процент отбраковки на этапе приемки. | | новый комментарий ответить |
| Vladimir SPb 25.07.2013 | DenAr, Соглашусь: есть три поставщика "столичных" - объемы не очень большие и продукция не дешевая - брака почти нет, но на хороший объем для DIY их не хватает, нашли еще 2-х "провинциалов" - производства серьезные, цена хорошая - и понеслась борьба с браком... И все же кажется мне что тут дело не совсем в цене, скорее в отношении.
На заметку, приму! Сейчас сезон, ничего менять не буду, а ближе к зиме зафиксирую условно допустимый брак 1% и займусь репрессиями ))) | | новый комментарий ответить |
| DenAr 25.07.2013 | | Vladimir SPb, Вот это абсолютно правильно подмечено, "дело в отношении", люди не думают о необходимости наладить процесс, и снизить брак, им это неинтересно, живут здесь и сейчас, и этот вопрос их начинает мотивировать только после репрессий. при фиксировании максимально возможного норматива на брак, поставщики которые в него не вписываются, автоматически попадают в список на разрыв договора и прекращение сотрудничества с одной стороны, но с другой, поставщики контролирующие качество продукции до поступления на склад сети, будут всегда иметь преференции перед другими. | | новый комментарий ответить |
похожие темы форума  Добрый день!
Давайте обмениваться информацией, как начался год, кто из сетей как себя чувствует. Кто то начал испытывать проблемы с продажами. Какие сети перестали платить.
по моей информации, LM в первом квартале растет +16% LFL к 14 году, у ОБИ около 10% но цифра не точная. но баеры говорят март был уже тяжел
|